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  環境 栽培等に関するページです。 
   
  調理 栄養などは、検索で調べてください。 
   
  農薬未使用 化学肥料未使用で作っています
 平成18年 (2006) の土地購入から  (購入時、雑草だらけの荒れた状態だった)
   
   
       環境 
  場所 
     ページ参照  現在は使用されていない土地が多くたくさんの部分が緑に覆われている。
   ダム湖の周回道路沿いに畑があり、畑の後ろは百数十メートルある山の斜面で
   自然林が尾根まで続いているが、中腹には猪の柵がある。 
   
     手前の四角い緑部分と道路を挟んだ向にはパイナップルを植えている
   (農薬を使用してるようです)
   この他には、1km以内に耕作していないようである 
   
   
       肥料等 
     ページ参照
   鶏糞
       現在シークワーサーに関しては、高さ30cm以下の
       特に成長の悪い木に関して少しばかり使っている 
     堆肥 
         現在は、周辺の刈った草を木の回りに集めている程度